Da Xue Shan 2013 No.805
sheng puer tea
Teafák kora:
300 – 500 év
Terület:
大雪山 － Da Xue Shan
Nagy Havas Hegység
Yunnan tartomány, Kína
{{displayPrice}}
Ft
{{displayRegularPrice}}
Ft
{{variation.variation_name}}
Leírás
Da Xue Shan, vagy is Nagy Havas Hegység, a többi puer termőterülettől északabbra fekszik, ez jól megfigyelhető a teákban is: általában frissebb, zöldes-virágos karakter jellemzi őket a déli lágy gyümölcsösséggel ellentétben.
Az itteni termelő barátaink rendkívüli odafigyeléssel dolgozzák fel a teát, még a fonnyasztás rövid fázisa alatt is géztakaróval fedik le a leveleket; ennek köszönhetően a teák kimagaslóan tiszták maradnak.
Elkészítés:
Mennyiség: 6-8 gramm per 180ml Gaiwan.
Vízhőmérséklet: 90-95ºC. Friss hideg forrásvíz vagy ásványvíz.
Felöntési idő: 8-8-8-10…másodperc
Felöntések száma: 15-25 (!)
