Őszközép Ünnepe és a Holdsütik

Hagyományosan a holdnaptár 8 holdhónap 15. napjára esik az Ősz közép Ünnep 中秋節.
A kínai hagyomány szerint ilyenkor a legkerekebb és legvilágosabb a telihold. A gyönyörűen világító Holdat a kertekben kiakasztott lampionokkal, beszélgetéssel és Holdsüti készítéssel ünneplik Ázsia sok országában.
A családok ilyenkor összegyűlnek, ünnepelnek. A kerek holdsütiket sokszor felvágják sok részre, majd közösen fogyasztják el. A kör alak jelenti az összetartozást.
A Holdünnep idén október 4.-re esik. Mindenki figyelje majd a holdat. Óriási lesz.

月饼

A Zhao Zhou teaműhely legkarizmatikusabb teakísérője a Holdsüti 月饼. Folyamatosan kapható, mindig változó, több ízben.
A legnépszerűbb töltelékeink: édesbabos, fekete szezámmagos, kókuszos, taro gyökeres,  tamarindos. Kellemesen lágy és semleges, de igen laktató, ázsiai ízével kíváló kísérője teáinknak.
Magyarországon készítjük, így semmi tartósító anyagot nem tartalmaznak. Eltarthatóságuk kb. egy hét.
Egységesen 780 Ft / 55 grammos süti. Helyben, tea mellé fogyasztáshoz, de otthonra is ajánljuk.
Papírdobozban 4 darabosával el is vihető.

#menjigyalteat