Augusztusban teaboltunk zárva lesz, online üzemmódban leszünk. A webshopunk 7/24 működik, az itt leadott megrendeléseket folyamatosan postázzuk, személyes átvételre is van lehetőség a szomszédos Bortársaságnál. Kérjük jelezzétek teabarátaitoknak, reméljük mindenkihez eljut majd a hír. Szép nyarat!
Yue Guang Bai 2015 No.203 Yue Guang Bai 2015 No.203 Yue Guang Bai 2015 No.203

Yue Guang Bai 2015 No.203

Fehér tea, 200-300 éves teafák levele
Tengerszint feletti magasság:
1200 méter
Terület:
Jünnan tartomány, Kína

Fedezze fel a térképen: Menghai - 勐海 →
Elfogyott

Leírás

A teakert 360 éves, 1955-ben pusztulást szenvedett, a fákat visszavágták a könnyebb szedés érdekében. Néhány éve új gazdája van, aki természetesen gazdálkodik és eredeti állapotára szeretné visszaállítani a teakertet.
Különleges technológiával készült. A levél fölső fele sötétebb, míg a háta fehér színű. A rügyeken finom fehér pihe van. Ahogy meghajlanak (a rügy + 2 levél) holdsarlóhoz hasonlóak. A főzete áttetsző, világos, a fehér teákhoz képest meglehetősen erőteljes és telt.


Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 350 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Friss forrásvíz, vagy ásványvíz.
Felöntési idő: 6-8-10…másodperc
Felöntések száma: 4-5

 

Hasonló teák