Maradj otthon, igyál teát. Az online megrendeléseket folyamatosan postázzuk, a kiszállítás 12 000 Ft felett már ingyenes. Teaboltunk egyelőre zárva tart.
World Atlas of Tea World Atlas of Tea World Atlas of Tea World Atlas of Tea

World Atlas of Tea

A levéltől a csészéig:
egy átfogó összefoglalás a világ teáiról
Krisi Smith vezetésével.

{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

A tea világszerte a mindennapok kedvelt itala, örömforrása. Ahogy az idő múlik a teaválaszték is szédítő sebességgel nő — robosztus fekete teák, elegáns zöld teák, és mindaz, ami köztük rejlik. Minden egyes teának van egy elbűvölő története; kezdve a származási helytől, annak klímájától, és magasságától, egészen az elkészítés hosszú folyamatáig, ami alatt a feldolgozóknak megannyi döntést kell hozniuk, míg a tea végül megkapja végső formáját. Ebben a könyvében Krisi Smith megmutatja mi mindent érdemes tudni és figyelni ahhoz, hogy teljes egészében élvezhessünk egy-egy csésze teát: különböző teafajták, azok szüret ideje és feldolgozási metódusa, és végül a főzés legkülönfélébb módjai.

Smith kitár világ legfontosabb tea termelő területeire, felsorolja azok különféle teáit, és ízvilágukat is külön-külön taglalja: kezdve Kínától, Taiwan, Japán, India, Srí Lanka, Nepál, Vietnám, és Kelet-Afrika is szerepel ezek között. A fent említettek mellett Krisi külön kitér az egyéni tea-blending-re, innovatív receptekre, a tea élettani hatásaira, és a legkülönbözőbb teakészletekre, és azok használatára.

Hasonló teák