Mengsong Zhong Shu 2016 No.840

A 2016-os Mengsong Gushu kistestvére, erre utal a neve is, mely a gushunál (300+ év) fiatalabb fákat jelöli. Ízvilágát a frissitő gyümölcsösség jellemzi. Fiatalos, ugyanakkor lágy, simogató tea, mely lassan árad szét a testben; ideális nyugodt reggelekhez, de munka mellé is kitűnő kíséretként szolgálhat.

Mengsong az egyik legdélebben fekvő magashegyi teatermő terület, mely a többi puervidékhez képest is igen természetes. A nehezen járható utak, valamint a kevés emberi beavatkozás következtében szinte nemzeti parkhoz hasonlítható.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 3-5-7…másodperc
Felöntések száma: 10-12