Osmanthus virág No.703

Az Osmanthus fragrans egy cserje amelyet többnyire Kínában, Tajvanon és Japánban termesztenek. Az Osmanthus virágait nyár végén szüretelik, szárítják és kínai virágtea készítéséhez használják. A virágok szépek és törékenyek, intenzív sárga arany színűek. Halványsárga forrázatot ad, nagyon gazdag, édes, barackos aromával.
A szirmok színe az élénk világossárgától a majdnem barnáig terjed. A legmagasabb minőség élénk sárga, íze éteri, édesebb.

Tanulmányok kimutatták, hogy az Osmanthus virágoknak magas a polifenol és niacinamid tartalma, melyek nagy szerepet játszanak az egészségmegőrzésben.

Az immunrendszer erősítése
A vizsgálatok azt mutatták, hogy akár egy csésze Osmanthus virágtea is segíthet az immunrendszer javításában és az antioxidatív védekezés fokozásában. Az Osmanthus virágok antioxidatív aktivitása csak kicsivel gyengébb, mint a zöld teáké.

A gyulladás csökkentése
Az Osmanthus virágok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, különösen a légzőrendszerrel, például az asztmával kapcsolatban.

Segítség emésztési problémák esetén
Az Osmanthus-t általában a hagyományos kínai orvoslásban használják emésztési problémák, például hasmenés és gyomorfájás kezelésére. Javasolt ilyenkor mentával keverni.

Neuroprotektív tevékenység és az étvágy elnyomása
Tanulmányok kimutatták, hogy az Osmanthus virágokban található eugenol és geraniol segíthet megvédeni az agyat az olyan betegségektől, mint az Alzheimer-kór. Ami még érdekesebb, hogy még az Osmanthus virágok illata is hatással lehet az agyra az étkezési motiváció csökkentésében, így elősegítheti a fogyást és a memória javítását tanulás közben.

Nyugtató hatás
Osmanthus virág tea hatása kiválóan alkalmas a pihenés, megnyugvás elősegítésére, a megpihenésre.

Elkészítés:

Mennyiség: 2 gramm 300ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-90ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 80-120másodperc
Felöntések száma: 2-3