Yunnan White Buds 2021 No.216 Yunnan White Buds 2021 No.216

Yunnan White Buds 2021 No.216

mezei gyógynövények, nyári zöldalma, ginzeng
tartalmas, mély fehér tea
200-300 éves teafák gyönyörű rügyei

Termőterület:
大雪山 - Da Xue Shan, Nagy Havas Hegy
Jünnan tartomány, Kína

 

Fedezze fel a térképen: Da Xue Shan - 大雪山 (Big Snowy Mountain) →
Új
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}
# kína

Leírás

Yunnan White Buds, fehér rügyteánk legújabb, 2021-es évjárata a Nagy Havas Hegy-ről (大雪山, Da Xue Shan). Az idei évben, a kora tavaszi időjárásnak köszönhetően óriási rügyek képződtek a teafákon, ilyen minden tíz évben csak egyszer tapasztalható. A gyönyörű nagy, bársonyos tapintású rügyek különlegességnek tekinthetők, ilyennel még nem találkoztunk korábban.

A fehér teák készítésének folyamata egyszerű, mégis kiemelkedő alapanyagot és nagy szaktudást igényel: szedés, fonnyasztás, szárítás. A végeredmény egy visszafogottan virágos tea, mely olajosan édes és nagy beltartalommal rendelkezik az öreg, 200-300 éves teafák mélyrenyúló gyökereinek köszönhetően. Hatását tekintve kellemes nyugodt tea, mely lazító, késő délutáni italként is fogyasztható.

Kóstoló jegyzeteink:
Gőzölt illat: Kifinomult, fehér virágokkal, mezei gyógynövényes ilattal nyit, majd nyári zöldalmás, enyhe ginzenges jönnek.
Ízek, hatások: Tartalmas főzet, ami hosszan szájban marad, méhviaszos, almás ízekkel. Első két-három felöntés finoman indít, majd a későbbi felöntésekkor ismerjük meg mélységét és erejét. Mély nyugalmat és kellemes flow-t hoz.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-90ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 15-20…másodperc
Felöntések száma: 5-6

Hasonló teák