Bulangshan Gushu Shu 2015 SF Wang No.854 Bulangshan Gushu Shu 2015 SF Wang No.854

Bulangshan Gushu Shu 2015 SF Wang No.854

kellemes nyugodt hatású, diós ízvilágú
shu, sötét puer tea 熟普洱茶

A teafák kora:
200+ év
Termőterület:
Jünnan tartomány, Kína

Fedezze fel a térképen: Bulangshan - 布朗山 →
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

Földelően nyugtató, fermentált puer tea a Bulang hegyről, idős fákról.

Illatában érett brie, diós-mogyorós jegyek, enyhe dohányosság. Ízében komplex, testes tea. A shu puereknél megszokott avaros, földes jegyeket fuvallatnyi virágosság kíséri. Kellemes nyugodt hatása miatt esti teának is szívesen ajánljuk.

“A shu puer 熟普洱 története az 1970-es években kezdődött, amikor a kínai kulturális forradalom idején Kína nagyon kevés dolgot tudott külföldre eladni. Viszont Hongkonban nagyon kedvelt volt az érlelt puer. Ennek az igénynek a kielégítésére kísérletezték ki a hunnani gyárakban a shu puert a sötét teákból kiindulva. A tea fermentálása azt jelenti, hogy a leveleket egy komposztálási folyamatnak teszik ki. Nagy halmokba összehordják a leveleket, és ezeket a tealevélhalmokat öntözik, illetve pár naponta átmozgatják. Ezekben a nagy halmokban, az itt létrejött melegben és egy kevés nedvességgel érlelődnek a tealevelek.”

Puer teáink mindig 100 évnél idősebb fákról származnak. Az idős fák hozta erőt gyakrán már az első korty után is érezhetjük. Ennél a teánál a megszokott 45 mapos érlelésnél rövidebb ideig, 35 napig érlelték csak a leveleket, hogy az idős fák erejét a tea meg tudja őrizni.

A tea elnevezésében az SF Wang a tea készítőjének,  Wang mesternek ( Wang Shifu ) a rövidítése. Az elkészült tealeveleket nem préselték korongba, szálas teaként került forgalomba.

 

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 3-5-7…másodperc
Felöntések száma: 10-12

 

Hasonló teák