Duyun Maojian Fine Buds 2018 No.329
prémium rügytea
Qing Ming előtt szedték
Leírás
Ez a tea a magas minőségű zöld teák minden kritériumának megfelel; az apró, levelet nem tartalmazó rügyeket még Qing Ming előtt kézzel szedték, egy organikus teakerben. Az alapanyag minőség és a kézi feldolgozás finomsága fantasztikus végeredményben egyesül—a légies alapkarakter után az utóíz, akár egy fuvallat, hosszan velünk marad.
A Duyun Maojian Fine Buds egy prémium zöld rügytea a Guizhou, Duyun környékéről.
Főzetét selymes textúra és elképesztően elegáns ív jellemzi—kifinomult és könnyed. Ízvilágában egyszerre jelennek meg a friss zöld, időnként babos jegyek, és az enyhe sütésnek köszönhető lágy mogyorós ízek. Illatában gesztenye és frissen vágott fű keveredik.
A Maojian (毛尖) szó szerint pihés rügyet jelent. Ez az elnevezés onnan ered, hogy mikor a friss rügyeket leszedik, azokat apró, puha, fehér pihe borítja még.
Elkészítés:
Mennyiség: 5-6 gramm 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 75-80ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 10-12…másodperc
Felöntések száma: 4-5