Gushu Milan Xiang 2019 No.543

Gyakran említjük, hogy az idősebb teafákról származó teáknak különleges ereje, chaqi-je (茶气）van. A teát fogyasztva az ízeken túlmutató, a testre ható erőkről beszélünk ilyenkor, mely a kínai teaművészet és fogyasztás egyik fontos eleme. Ez az öreg, 100+ éves fákról származó Milan Xiang egy nagyon jó példája ennek. Javasoljuk hogy a két teát (No.538, No.543) két egymást követő teázáskor kóstolják meg, s figyeljék a teázás közben és után felmerülő összélményt.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 10-15…másodperc
Felöntések száma: 6-8