Himalayan Shilla 2016 No.517
wulong tea
Tengerszint feletti magasság:
1600-1800 méter
Terület:
Jun Chiyabari teakert
Dhankuta, Himalája, Nepál
Leírás
A Himalayan Shilla egy korábban nem ismert típusú teánk, mely az újdonság örömével hatott ránk.
Az enyhén Bouquet-és karakter egy szinte zöld teás frissességgel párosítva rendkívül üdítő élményt nyújt. A nepáli oolongok kenyeres, mogyorós ízvilága enyhe citrusos felhanggal egészül ki, s ez a kettősség a tea illatában is visszaköszön.
A nepáli teáink mindegyikében felfedezhető egyfajta emelkedett letsiztultság, melyhez nagyban hozzájárul, hogy a teák mindegyike a Himalája 1600-1800 méteres magasságban fekvő, organikus Jun Chiyabari teakertből származik.
Elkészítés:
Mennyiség: 5-6 gramm 350ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 20-15…másodperc
Felöntések száma: 5-6