Az online megrendeléseket folyamatosan postázzuk, most a kiszállítás 12 000 Ft felett már ingyenes. Teaboltunk júliusban szerdán, csütörtökön és pénteken már nyitva.
Li Shan 2017 No.531 Li Shan 2017 No.531

Li Shan 2017 No.531

magashegyi wulong
Megkapóan virágos és krémes tea.

Tengerszint szerinti magasság:
1800 m
Terület:
Taiwan,  Li Shan (梨山)

Fedezze fel a térképen: Li Shan — 梨山 →
Elfogyott

Leírás

Magashegyi zöld wulong, a Körte hegy (Li Shan, 梨山) tea ültetvényeiről származik, melyek Taiwan Shei-Pa és Taroko nemzeti parkjai között terülnek el. Könnyed mégis dinamikus tea. Vajas, zöld karakterét vanília és gesztenyeméz kellemes keveréke egészíti ki. Illatában kifejezetten virágos, a friss akácos jegyei a csemege szőlőt idéző utóízben is visszaköszönnek. Jól strukturált, erős gerincű tea, lendületes chaqi-vel.

A tengerszint felett 1600-2600 méter között elterülő Li Shan egyike Taiwan híres teatermelő régióknak. A hegy, ahogyan a neve is mutatja, a tea mellett rendkívül keresett körtéiről is ismert. A li shani termelőnk a megszokott 5-6% víztartalom ellentétben mindössze 3%-ot hagyott a kész tealevelekben, így ezek akár 3-4 éven keresztül is tárolhatóak, fogyaszthatóak.

A hűvösebb, csapadékban gazdag hegyi levegő nem csak a gyümölcstermesztésnek kedvez, de a teanövényre is jótékony hatással van. A levelek ilyen körülmények között kisebbek és puhábbak maradnak, a belőlük készített tea pedig tartalmasabb és ízletesebb lesz.

Elkészítés:

Mennyiség: 5 gramm 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20 másodperc
Felöntések száma: 6-8

Hasonló teák