Silver Needle 2016 No.208
fehér tea, Bai Hao Yin Zhen, 白毫銀針
Terület:
福鼎 福建 － Fuding
Fujian tartomány, Kína
Nincs készleten
{{displayPrice}}
Ft
{{displayRegularPrice}}
Ft
{{variation.variation_name}}
Leírás
A Kelet-kínai-tenger partjáról, Fudingból származó fehér rügy-tea.
Egykoron a kínai császároknak készített tea volt, különlegessége és a feldolgozás munkaigényessége miatt.
2016 tavaszán, nagyon korán, az első rügyek megjelenésekor szüretleték 800 méter magasságban, 90 éves teacserjékről.
Virágos, szárított barack illat, letisztult ízvilág jellemzi. Lágyan élénkítő, kifinomult, nyugodt tea.
Elkészítés:
Mennyiség: 4-5 gramm 250ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Friss forrásvíz, vagy ásványvíz.
Felöntési idő: 30…másodperc
Felöntések száma: 5-6
