Tavaszi teavásár március 18-án estig. Keressétek a #tavaszi vásár jelzésű teáinkat.
Da Xue Shan – Snow Mountain 2021 No.868 Da Xue Shan – Snow Mountain 2021 No.868

Da Xue Shan – Snow Mountain 2021 No.868

friss sheng puer tea
kellemes zöld ízek, barack, szilva enyhe parazsassággal
nyugodt tea a mindennapokra

A teafák kora:
200 – 300+ év
Termőterület:
大雪山 - Da Xue Shan – Nagy Havas Hegy
Jünnan tartomány, Kína

Fedezze fel a térképen: Da Xue Shan - 大雪山 (Big Snowy Mountain) →
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

Egyik kedvenc teánk friss, 2021-es évjárata, a Nagy Havas hegy környékéről. Friss gyümölcsös ízvilágú ital, mely mély nyugalmat áraszt.

Da Xue Shan (大雪山), Nagy Havas Hegység, a többi ismert puer termőterülettől északabbra található. Az északi fekvés jól megfigyelhető a teák karekterében is: általában frissebb, virágos hangulat jellemzi őket ellentétben a déli puerek lágy gyümölcsösségével.

Az itteni termelő barátaink rendkívüli odafigyeléssel dolgozzák fel a teát, még a fonnyasztás rövid fázisa alatt is géztakaróval fedik le a leveleket; ennek köszönhetően a teák kimagaslóan tiszták maradnak.

Kóstoló jegyzeteink:
Gőzölt illat: visszafogott fás jegyek, füstösség
Ízek, hatások: Kellemes friss zöld ízjegyek, gyümölcsök, édeskés barack, szilva héjának enyhe fanyarsága. Később visszafogott parazsasság jelentkezik, finom asztringens érzettel. Kellemes nyugalmat áraszt, mely már néhány kis pohár után érezhető, elménk kitisztul, a fókusz megváltozik.

Elkészítés:

Mennyiség: 5 gramm 150ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 10-15 másodperc
Felöntések száma: 10-12

Hasonló teák