A csomagok küldése folyamatos ismét, pár napon belül megküldjük a megrendelt teákat. Teaboltunk minden csütörtökön, pénteken, szombaton nyitva.
Dong Ding 2019 Ági’s choice No.550

Dong Ding 2019 Ági’s choice No.550

finoman sütött oolong tea
Jin Xuan金萱, Milky Oolong alfajból készült.
Kíváló mindennapi tea elmélyüléshez és reggelihez.

Elfogyott

Leírás

A részlegesen sütött, édes ízvilágú Dong Ding Taiwanon az egyik legismertebb és legnépszerűbb tea. Szinte minden Taipei-i teaház tealapján megtalálható, de gyakran kínálnak Dong Dinggel vendégeket a taiwani otthonokban is.

Ez a tea is “competition grade” ami azt jelenti hogy részt vett a helyi teaversenyen. Ehhez az egyik alap követelmény hogy a tea a száraktól teljesen meg legyen tisztítva, ezzel az eredeti mennyiség 2/3-a marad meg, csak az elegáns levelek.

Érdekessége hogy 1200 magasan szüretelt levelekből készült, talán ennek köszönheti tartalmasságát. Jin Xuan金萱, Milky Oolong alfajból készült.
2019 őszi szüret, 15 %-ban oxidálták, novemberben sütötték. Így kapta végleges ízvilágát: kekszes, mézes és gyümölcsös jegyek szép harmóniáját.

Már első kóstoláskor Ágnes kolléganőnk kedvenc teája lett, azóta többször kóstoltuk, kedves, nyugodt melegítő hatását és a friss gyümölcsöket szerette meg a teában. Kíváló mindennapi tea elmélyüléshez és reggelihez is.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 90ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 20-25 másodperc
Felöntések száma: 6-8

Hasonló teák