Formosa Assam Black 2019 No.631

Fantasztikus ízvilága ötvözi a klasszikus fekete teák sötét, kakaós, étcsokoládés jegyeit a taiwani teák illatos, édesebb ízvilágával: lágy karamell, sütőtök és egy árnyalatnyi vanília adja a tea fő karakterét.

Zhongliao Nantou (南投) tartományban található és ideális körülményeket biztosít a teatermesztéshez. Északról a Wu, vagyis Fekete folyó (烏溪), délről pedig a Zhuoshui folyó (濁水溪) öleli körbe, kelet felől pedig a hegyek lábánál fekvő Nap-Hold tó (日月潭) biztosítja a megfelelő páraszintet.

Elkészítése:

Mennyiség: 5 gramm 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95 ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15-20…másodperc
Felöntések száma: 4-5