Himalayan Bouquet 2015 No.506

A Himalayan Bouquet igazi újdonság: hagyományosan a wulongokat Kínában és Taiwanon állítják elő, de a manapság egyes nepáli teakertek is kínálnak ebből a részlegesen oxidálódott teatípusból.

Friss, könnyed tea, mely felszabadít, s kitisztítja a fejet. Eleinte a zöldes, virágos jegyek dominálnak, ám idővel szépen mélyül a tea, s előkerülnek a kenyeres, földimogyorós ízek is. Hosszan tartó édeskés utóíze teszi egyedivé. Közepes koffeintartalmával gyengéden élénkint, segít a koncentrálásban; ideális tea munka, avgy beszélgetés mellé.

A nepáli teáink mindegyikében felfedezhető egyfajta emelkedett letsiztultság, melyhez nagyban hozzájárul, hogy a teák mindegyike a Himalája 1600-1800 méteres magasságban fekvő, organikus  Jun Chiyabari teakertből származik.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm 350ml vízhez
Vízhőmérséklet: 80ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 10-15…másodperc
Felöntések száma: 5-6