Himalayan Imperial Black 2021 No.642
organikus termeléssel, a Himalája nepáli oldaláról
kedves, vidám tea kakaós, mogyorós illetve karamellás ízjegyekkel
kiváló választás a mindennapokra
Tengerszint feletti magasság:
1600-1800 méter
Terület:
Jun Chiyabari teakert, Dhankuta, Himalája, Nepál
Leírás
Klasszikus fekete tea a Himalája nepáli oldaláról, vegyszermentes teakertből. 2014-ben vásároltuk először ezt a teát, azóta minden évben az egyik kedvencünk a Jun Chiyabari teakertből. Az idei évjárat kiemelkedően komplex ízvilággal rendelkezik., melynek kellemes kakaós, mogyorós ízvilága magával ragadja az embert. Jó szívvel ajánljuk teával még csak ismerkedő barátoknak is. A tea kóstolása közben érdemes az ízeken túl, a testünkre, hangulatunkra gyakorolt hatást is megfigyelni.
A nepáli teáink mindegyikében felfedezhető egyfajta emelkedett letisztultság. Ehhez hozzájárul, hogy a Jun Chiyabari teakert a Himalája 1600-1800 méteres magasságában fekszik, és teáikat organikus módon készítik.
Kóstoló jegyzeteink:
Gőzölt illat: virágos, mogyorós, pirult browni, játékosság
Ízek, hatások: Gyönyörű rum színű főzetet ad, melynek ízei; kakaós-banános süti, mogyorókrém, szép kerek ízek, karamell még több kakaó. Enyhe kesernyéje kellemes érzetet okoz a gyomorban, diggesztív hatása miatt étkezések után is javasoljuk.
Elkészítése:
Mennyiség: 5 gramm 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 90ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 20-30…másodperc
Felöntések száma: 4-5
