Mao Feng 2016 No.309

Mao Feng (毛峰) az egyik legismertebb kínai zöld tea, mely a Kelet-kínai Anhui provinciából származik a zöld teákról elhíresült Sárga Hegységből (黄山, Huang Shan).

Kifejezetten könnyed tea, tele friss, vitalizáló zölddel. Kenyeres, időnként gesztenyére emlékeztető íze kellemes, édeskés utóízbe fordul. Tökéletes napkezdő tea: megnyugtat, és friss energiával tölt fel indulás előtt.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm 350ml vízhez
Vízhőmérséklet: 80ºC. Friss forrásvíz, vagy ásványvíz.
Felöntési idő: 20-30 másodperc
Felöntések száma: 5-6 x