Yesheng Gushu Zi Ya 2021 No.867 Yesheng Gushu Zi Ya 2021 No.867 Yesheng Gushu Zi Ya 2021 No.867 Yesheng Gushu Zi Ya 2021 No.867

Yesheng Gushu Zi Ya 2021 No.867

idős fákról, természetes erdei környezetből
kellemes fanyarság, szilva enyhe parazsassággal
igazi nagy tea különleges alkalmakra

A teafák kora:
300+ év
Termőterület:
大雪山 - Da Xue Shan – Nagy Havas Hegy
Jünnan tartomány, Kína

Fedezze fel a térképen: Da Xue Shan - 大雪山 (Big Snowy Mountain) →
Új
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}
# kína

Leírás

Igazi puerkülönlegesség, melyet a Nagy Havas Hegy (Da Xue Shan) esőerdeiben szedtek. Kiemelkedő tea, melynek varázsát az idős fák mellett a tiszta erdei környezet adja, ahol a fák természetes módon, vadon növekednek. Erre utal a yesheng (野生) elnevezés. A Zi Ya (紫芽) vagyis bíbor rügy nevű alfaj természetes módon alakult ki, igazán ritka, a Yunnani ültetvények csupán 1-1,5%-át teszi ki. Az alfaj egy sajátossága, hogy a rügyek gyakran bíbor színüek, a belőlük készült tea kevésbé okoz asztringens (szárító) érzetet, íze édesebb, gyümölcsösebb, utóízében egy olyan karakterrrel, melyre talán nincsenek is szavaink.

Az idős fákról (gushu) származó teák mindig tartalmaznak valami pluszt; ezt nevezhetjük a tea üzenetének, vagy chá qi-nak is. A tea egyszerre áraszt nyugalmat, és tölt el mély energiával. Ahogy szétterül bennünk, magára vonja a figyelmünket, segít megnyugododni, befelé koncentrálni. Ízvilágát tekintve megjelenik a vad teafákra jellemző enyhe kesernyés-savanyú ízkombináció, amit esetünkben egy kellemes, édeskés zöld teás jelleg egészít ki.

Igazi nagy tea, mely megérdemli a figyelmet. Szánjunk rá időt, figyeljük meg az illatokat, ízeket, hatásokat. Osztozzunk az élményben barátokkal.

Kóstoló jegyzeteink:
Gőzölt illat: női parfüm, szauna
Ízek, hatások: Viaszos szilvás ízvilág, fenyőrügy, gyanta. Hatása annyira magával ragadó, hogy eltereli figyelmünket az ízekről. Nyugalom, teljes ellazultság, ugyanakkor éber jelenlét, koncentráció.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 3-5-7…másodperc
Felöntések száma: 10-12

Hasonló teák