Budapesti kiszállítással a dec. 18. kedd estig, vidékre a dec. 13. csütörtök estig megrendelt teákat
tudjuk még Karácsony előtt kiszállítani. A postázás folyamatos a két ünnep között is. Szép Ünnepet!
Yue Guang Bai 2018 No.213 Yue Guang Bai 2018 No.213 Yue Guang Bai 2018 No.213

Yue Guang Bai 2018 No.213

Fehér tea, 200-300 éves teafák levele
Tengerszint feletti magasság:
1200 méter
Terület:
Jünnan tartomány, Kína

Fedezze fel a térképen: Menghai - 勐海 →
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

A Yue Guang Bai (月光白, holdfény fehér) egy valódi fehér tea különlegesség, Dél-Kína Yunnan tartományából. Az ott található őshonos puer fák leveleit használták fel hozzá, így a fujiani fehér teáktól eltérő élményben lehet részünk. A Yue Guang Bai egyik általános ismérve, hogy a leveleknek van egy ezüstösen fénylő és egy mély bordó oldala. Ezt a változatosságot az elkészítési technika eredményezi: szedés után a leveleket röviden fonnyasztják, majd a hold fénye alatt szárítják meg.

A frissen bontott korong lágy mézes, virágos illatot áraszt, mely a lefőzött teánál sem marad el. Kedves, trópusi gyümölcsöket idéző ízvilága megnyugtat, mély chaqi-je melegít, feltölt.

A több, mint 350 éves teakert 1955-ben jelentős pusztítást szenvedett: a könnyebb szedés érdekében a fákat drasztikusan visszavágták. Néhány éve azonban új gazdája van, aki a természetes teatermesztés híve, és eredeti állapotára igyekszik visszaállítani a teakertet. Ennek a gondoskodásnak az egyik gyümölcse ez a tea is.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 85-90ºC. Friss forrásvíz, vagy ásványvíz.
Felöntési idő: 5-10…másodperc
Felöntések száma: 4-5

Hasonló teák