Tengerszint feletti magasság:
1600-1800 méter
Terület:
Jun Chiyabari tea kert
Dhankuta, Himalája, Nepál

A Jun Chiyabari teakert legújabb teája, a Himalayan Royal Ruby egy elegáns tavaszi szedésű fekete tea.
Megkapó, összetett ital; legszembetűnőbb jellegzetessége a rendkívüli illatosság: akár egy tavaszi mező. Mély, kerek karaktere almás, szőlős, fahéjas ízekkel és egy árnyalatnyi csokoládéval párosul. Lágy utóíze hosszan megmarad a szájban.
Igazi teakülönlegesség, mely egy-egy baráti beszélgetést is emlékezetessé tesz.
A nepáli teáink mindegyikében felfedezhető egyfajta emelkedett letisztultság. Ehhez hozzájárul, hogy a Jun Chiyabari teakert a Himalája 1600-1800 méteres magasságában fekszik, és teáikat organikus módon készítik.
Elkészítése:
Mennyiség: 5-6 gramm 350 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95 ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 20-15…másodperc
Felöntések száma: 5-6