Keemun Mountain Buds 2019 No.637

Keemun Mountain Buds 2019 No.637

selymes, elegáns fekete tea

Fedezze fel a térképen: Qimen – 祁门县 →
Új
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

Kína Anhui tartományának talán egyik leghíresebb teája a Keemun, az európai tea fogyasztók körében méltán híres és közkedvelt fekete tea.

A Keemun Mountain Buds teát Qimen régió  legmagasabb helyén szüretelték, ahol a cserjék elvadultan és elhagyatottan élnek 20-30 éve. A levelek szedése csupán tavasszal valósulhat meg, ugyanis nyáron elszaporodnak a mérges viperák és a területet nem lehet megközelíteni sem.

A korai szedés apró, rendkívül értékes rügyeket eredményez, amelyek emelkedett és természetközeli hangulatot kölcsönöznek a teának. A körülményeknek köszönhető erdős és fás ízeket édes és savanykás jegyek kísérik, jellemzően a kakaó, a rizs koch, a törökméz, illetve az almaecet, a ringló és a szárított mandarin héj. A tea utóíze hosszasan kísér bennünket, teste kerek, telt és selymes.

 

Elkészítése:

Mennyiség: 5 gramm 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95 ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 15…másodperc
Felöntések száma: 6-7

 

Hasonló teák