Himalayan Bouquet 2020 No.506
friss, virágos illatú oolong a Himalája lejtőiről
kekszes, földimogyorós ízvilág
tökéletes koncentrációhoz, vagy akár baráti beszélgetésekhez
Tengerszint feletti magasság:
1600-1800 méter
Terület:
Jun Chiyabari teakert
Dhankuta, Himalája, Nepál
Leírás
Friss, illatos tea, mely felszabadít, s kitisztítja a fejet. Eleinte a zöldes, virágos jegyek dominálnak, ám idővel szépen mélyül a tea, s előkerülnek a kekszes, földimogyorós ízek is. Hosszan tartó édeskés utóíze teszi egyedivé. Közepes koffeintartalmával gyengéden élénkint, segít a koncentrálásban; ideális tea munka, vagy beszélgetés mellé.
A Himalayan Bouquet érdekessége, hogy hagyományosan wulongokat Kínában és Taiwanon állítanak elő, de a manapság egyes nepáli teakertek is kínálnak ebből a részlegesen oxidált teatípusból.
A nepáli teáink mindegyikében felfedezhető egyfajta emelkedett letsiztultság, melyhez nagyban hozzájárul, hogy a teák mindegyike a Himalája 1600-1800 méteres magasságban fekvő, organikus Jun Chiyabari teakertből származik.
Elkészítés:
Mennyiség: 5-6 gramm 350ml vízhez
Vízhőmérséklet: 90-95ºC. Lehetőleg friss forrásvíz, ásványvíz vagy szűrt víz
Felöntési idő: 10-15…másodperc
Felöntések száma: 5-6
