Maradj otthon, igyál teát. Az online megrendeléseket folyamatosan postázzuk, a kiszállítás 12 000 Ft felett már ingyenes. Teaboltunk egyelőre zárva tart.
Rougui 2016 No.512 Rougui 2016 No.512

Rougui 2016 No.512

egyszer sütött sziklatea
nem egy tipikus Wuyi élmény, egy lágyabb kísérlet

Terület:
武夷山 - 正岩

Wuyi hegység –  Zhengyan
Fujian tartomány

Fedezze fel a térképen: Wuyi Shan - 武夷山 →
Nincs készleten
{{displayPrice}} Ft {{displayRegularPrice}} Ft
{{variation.variation_name}}

Leírás

A Wuyi teák sajátja, hogy kizárólag tavasszal szedik őket, majd ezt követően fél-, és egy év múlva újrapörkölik őket. Ennek a teának az a különlegessége, hogy kivételesen csak egyszer pörkölték meg, így megmaradt benne egy lágy zöldes karakter is.

A Rougui (肉桂, jelentése fahéj) egy, a Wuyi hegységből származó sziklatea (岩茶, yancha). A könnyed éles zöldességet lágy mogyorós íz egészíti ki, mely azután hosszantartó édeskés utóízben teljesül ki. A sziklateákra jellemző robosztus chaqi mellett, a relatíve magas koffeintartalom is hozzájárul vitalizáló hangulatához.

Az UNESCO által a világörökség részévé nyilvánított Wuyi hegység Kína Fujian tartományában található, és közel ezer éves teatermelői múltra tekint vissza. A Wuyi hegység területén a Camelia sinensis (teanövény) több mint 200 különböző alfaja található meg. A hegység vulkanikus jellege a sziklák között megbúvó teanövényekről származó teákban is megjelenik: tüzes, vitalizáló hangulat és robosztus chaqi.

Elkészítés:

Mennyiség: 5-6 gramm tea 150 ml vízhez
Vízhőmérséklet: 95ºC. Friss forrásvízből, ásványvízből vagy szűrt vízből
Felöntési idő: 3-3-5-7…másodperc
Felöntések száma: 6-8

Hasonló teák